Poslovni softver SVM Syntregra - Ugostiteljstvo
Modul Ugostiteljstvo koji sadrži poslovni softver SVM Syntegra predstavlja kompletno rešenje za vođenje ugostiteljskih objekata. Program u potpunosti automatizira poslovni proces ugostiteljskih objekata neovisno o tome da li se radi o kafiću, restoranu, pizzeriji ili objektu specijaliziranom za brzu prehranu.
Ulaz robe na skladište, definisanje normativa i jelovnika, prodaja i dostava hrane su samo neke od mogućnosti softvera.
POS program SVM Restoran podržava rad sa touch screen-ovima, barkod i magnetnim karticama za evidentiranje konobara. Postoji mogućnost definisanja regija po kojima su grupisani stolovi. Takođe podržano je štampanja isečaka za šank i kuhinju.
Magacinsko poslovanje se vodi na napredan način tako da u svakom trenutku imate tačno stanje zaliha u šankovima. Ovo takođe omogućuje veliki broj izveštaja gde možete pratiti profitabilnost određenih artikala ili grupa, tako da će vam poslovni softver SVM Syntegra i ovaj modul u mnogome optimizovati poslovanje.
Poslovni sofver SVM Syntegra se sastoji od sledećih podmodula :
1. POS kasa za ugostiteljstvo
- Prijavljivanje preko šifre ili personalne kartice
- Regije, stolovi
- Cenovne grupe za isti artikal
- Mogućnost prebacivanja porudžbina na drugi sto
- Razdvajanje računa po svakom gostu
- Povezanost sa fiskalnim štampačem
|
|
|
2. Normativi, polunormativi
- Prosti (jednosložni) normativi
- Kompleksni (višesložni) normativi
- Radni nalozi za brzu izradu polunormativa (salate, marinade)
- Knjiga normativa
|
|
|
3. Nabavne fakture za sirovine
- Mogućnost unosa u nabavnoj jedinici mere
- Mogućnost ukucavanja vrednosti paketa, na osnovu čega se formira jedinična cena
- Razdvajanje u više magacina pre knjiženja
- Automatsko knjiženje u nalog glavne knjige
- Povezanost sa knjigom ulaznih računa
|
|
|
4. Šank lista
- Automatsko generisanje na osnovu dnevnog prometa
- Razdvajanje po više šankova
- Generisanje utrošenih sirovina kroz dokument razduženja za pića, koktele i gotova jela na osnovu postavljenih normativa
- Mogućnost kontrole viška i manjka na dnevnom nivou
|
|
|
5. Dnevni promet
- Automatsko generisanje na osnovu računa sa fiskalnih štampača
- Kontrola evidentiranih vrsta plaćanja
- Podela Dnevnih prometa po šankovima
- Automatsko knijženje u nalog glavne knjige
- Povezanost sa Knjigom izdatih računa
|
|
|
6. Razduženje sirovina
- Automatsko generisanje na osnovu šank liste
- Automatski obračun nedostajućih količina
- Velika mogućnost kontrole utroška sirovina iz kuhinje i šanka
- Generisanje prosečnih nabavnih cena na osnovu utroška materijala
- Automatsko genrisanje naloga glavne knjige
|
|
|
Komentari (0)
Ostavi komentar